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講述人：國家電投寧夏能源鋁業有限公司派駐中衛市海原縣七營鎮張堡村第一書記 葉國鈺
“這段時間咱們也算是把村上的情況基本摸清了，鄉親們以種植玉米、枸杞為主，村上只有一個牛場，再沒有其它產業，小錢、小楊，你們有什么想法？”剛駐村一周，我們就如何扶持壯大村集體產業召開了一次會議。
“養牛是咱們海原縣主抓的產業，應該鼓勵村民養殖?！瘪v村工作隊員楊海說?！胺N點經濟作物咋樣？《山海情》就是講咱西海固的，福建教授帶著農民種蘑菇也不錯，咱們這兒能不能種蘑菇??？”工作隊員錢永吉建議。
經過一番討論，我們三人達成一致意見，先做一下調研。經過與村“兩委”、鄉鎮領導的溝通協商，同時到臨近村鎮實地觀摩調研后，結合張堡村實際情況，一致認為種植平菇是一項風險小、收益高的產業。
種植平菇對于張堡村的群眾來說，是個新鮮事物，大伙兒對種植技術、成本投入、效益等有些摸不著頭腦。為了消除村民疑慮，同時驗證種植平菇的可行性，經過與村“兩委”認真研究，并報七營鎮黨委政府同意后，決定由我們駐村工作隊先行種植平菇試驗，場地選在張堡村閑置小學。
說干就干，我和駐村工作隊員錢永吉、楊海發揮來自企業做技術工作的優勢，設計暖氣管道走向、改造鍋爐、自主設計平菇擺放鋼架、布置場地，菌菇種植場地順利建成。菌棒進場，我們查找資料、聯系技術專家，邊干邊學、邊學邊干，自平菇發菌后，我們三個人輪流值守，“寸步不離”查看溫度、濕度、通風情況，確保溫度和濕度處于平菇最佳生長環境。功夫不負有心人，兩棚平菇順利出菇。
我們成功了！消息傳出去，村民們紛紛來參觀、購買蘑菇，七營鎮各村也組織人員來參觀，我們三個“新手”成了講解員，給參觀的人員講解平菇種植技術，張堡村小學變成了平菇種植培訓基地，本村7戶農戶、南堡村1戶農戶加入到我們的行列開始種植平菇。我們每天都要到農戶棚里轉幾遭，幫助解決種植過程中出現的各類問題，遇到解決不了的難題，我們幫著咨詢專家。
看著越來越多的村民加入到食用菌種植的隊伍，我們更加堅定平菇致富的種植思路，千方百計引入本土企業，利用移民點閑置牛棚改造菌菇種植棚，開展“黨支部+企業+農戶”模式種植平蘑，帶動21戶農戶參與進來，農戶種出來的平菇可以自主銷售，也可以賣給企業，由企業進行兜底銷售；不愿意自己種的農戶將牛棚租給企業種植，既收取牛棚租金又享受銷售分紅，黨支部和企業做后盾，徹底打消了農戶的“后顧之憂”。
“黨支部+企業+農戶”模式發展平菇種植試驗效果出乎意料，農戶實實在在增加了收入，本土企業也找到了發展空間，在村“兩委”、鎮黨委政府的大力支持下，通過引入閩寧資金300萬元，菌菇基地建設項目（一期）在張堡村閑置小學落地建廠并已順利完工，預計今年五月可投入生產和開展菌菇種植技術培訓，投產后將進一步拓寬村民就業渠道，助力菌菇產業邁上一個新的臺階。同時，菌菇基地建設項目（二期）340萬元已通過海原縣審批，預計今年五月實施。屆時，張堡村村集體出租土地賺“租金”，村民就地務工賺“薪金”，農戶自主經營賺“現金”，年末贏利賺分紅，將勤勞致富的村民牢牢吸附在菌棒加工及種植的產業鏈上。
小小的蘑菇成為村民致富路上的新希望，下一步我們打算錨定做優菌棒加工、做大平菇種植，著力做強菌菇產業鏈，將讓菌菇產業成為壯大村級集體經濟和提升群眾經濟收入的“致富傘”。
?。ü饷魅請笕襟w記者 張文攀 采訪整理）
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